Trà hoa đậu biết – Đẹp mắt và cực kỳ tốt cho sức khỏe

Trà hoa đậu biết – Đẹp mắt và cực kỳ tốt cho sức khỏe

Hoa đậu biếc không chỉ mang đến một vẻ đẹp dịu dàng cho khu vườn của bạn; mà nó còn đặc biệt mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe từ giúp làm đẹp mắt, tốt cho da; ngăn ngừa lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Đó là loài hoa nhỏ bé nhưng lại có vô vàn công thức chế biến vô cùng tốt cho sức khỏe; từ pha trà, làm bánh, nấu xôi… Điểm đặc trưng dễ nhận biết là hoa có màu xanh đặc trưng; khi bạn pha trà hoặc dùng để nấu ăn thì màu xanh từ hoa sẽ phai ra và hòa quyện vào nước; hay cùng thực phẩm bạn nấu tạo ra một màu sắc vô cùng bắt mắt.

Trên thị trường hiện nay rất phổ biến bạn có thể mua hoa tươi hoặc hoa khô về chế biến lại. Bài viết hôm nay của lfi.vn sẽ bật mí cho bạn công thức pha trà từ hoa đậu biếc sẽ giúp mắt sáng hơn và đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Đẹp mắt với hoa đậu biếc

Công thức chế biến trà hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc có màu sắc nhưng không có vị, bởi vậy khi pha thêm một chút mật ong sẽ khiến vị trà trở nên ngọt ngào mà vẫn thanh thoát.

Đẹp mắt với hoa đậu biếc

Nguyên liệu cần có:

  • 5g hoa đậu biếc khô (10 – 12 bông)
  • 250ml nước sôi
  • 30ml mật ong
  • Nước cốt chanh

Hướng dẫn cách làm trà hoa đậu biếc

  • Bước 1: Rửa sạch hoa đậu biếc khô để loại những chất bẩn có trên hoa.
  • Bước 2: Đặt hoa vào bình trà, đổ 150ml nước sôi, đậy kín, ủ trong vòng 10 phút.
  • Bước 3: Trong khi ủ, cho 100ml nước sôi còn lại hoà cùng 30ml mật ong, nước cốt chanh.
  • Bước 4: Sau 10 phút ủ hoa, dùng rây lọc để tách hoa và trà. Sau đó đổ nước đã hoà mật ong, nước cốt chanh vào cùng trà vừa lọc, khuấy đều.

Lợi ích tuyệt vời của trà hoa đậu biếc với sức khỏe

Một số công dụng tốt cho sức khoẻ:

– Ngăn ngừa lão hoá

Trong trà hoa có công dụng chống oxy hoá bằng việc ức chế quá trình glycation, từ đó có thể giúp làn da trẻ trung hơn. Bên cạnh đó, hợp chất anthocyanin có trong trà cũng có thể lưu giữ nét trẻ trung cho cả làn da và mái tóc.

Đẹp mắt với hoa đậu biếc

Elastin và Collagen có trong trà giúp ngăn ngừa nếp nhăn và duy trì độ đàn hồi cho làn da.

– Giảm căng thẳng

Chất chống oxy hoá có trong trà còn có thể giúp bạn cải thiện tâm trang, thư giãn thần kinh sau một ngày làm việc mệt mỏi. Một nghiên cứu mới đây cũng cho biết, uống một tách trà đậu biếc sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ, giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

– Giảm nguy cơ mắc tiểu đường

Chất có trong trà có thể làm tăng tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Từ đó cũng là giảm một phần nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Nguồn: Laodong.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *