Gợi ý 5 món ăn sáng làm cực đơn giản lại ngon miệng
Bữa sáng là bữa ăn tối ưu nhất trong ngày của bạn. Bởi nó cung cấp năng lượng cho cả một ngày mới hoạt động; vì vậy đừng nên bỏ qua việc ăn sáng. Hiểu được điều đó, bài viết sẽ gợi ý cho các bạn những món ăn sáng dễ làm lại rất ngon miệng.
Bài viết hy vọng những gợi ý dưới đây sẽ giúp các bạn có thêm nhiều năng lượng mới để nấu những bữa sáng; bắt đầu môt ngày làm việc tràn ngập những bất ngờ.
Bữa sáng theo phong cách Ý
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực, đam mê nấu nướng và có chút thời gian rãnh rỗi vào những ngày cuối tuần,;Bruschetta sẽ là một trải nghiệm đầy thú vị dành cho bạn.
Bruschetta
Bruschetta là một món khai vị, xuất hiện vào khoảng thếkỷ 15 ở Ý. Món này là bánh mì nướng, xát trên mặt với tỏi, dầu ô-liu, muối, tiêu. Có những biến thể vềmón này là thêm rau, tiêu đỏ, thịt, đậu, cà chua tươi, phô mai…
Bruschetta đặc biệt thích hợp khi bạn chế biến cho nhiều người ăn, chính vì điều đó; bạn có thể chế biến món này vào những ngày cuối tuần cho người thân của mình.
Một hỗn hợp gia vị bao gồm: cà chua được rửa sạch và cắt hạt lựu, tỏi đã được lột vỏ và giã thật nát; phô mai cắt thành những lát nhỏ hoặc cắt sợi. Kết hợp cùng những mẫu bánh mì được cắt lát. Sau đó, bạn cho những mẫu bánh mì vào lò nướng trong 5 phút ;hoặc đến khi thấy mặt bánh mì chuyển màu vàng nâu. Những mẫu bánh mì vàng nâu và giòn rụm kết hợp cùng hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị ban đầu; sẽ mang đến cảm giác mới mẻ cho bạn vào những ngày rãnh rỗi cuối tuần.
Tận dụng rau củ
Với các thành phần như bơ, vài loại hạt đậu, khoai tây, cà rốt… bạn vẫn có thể chế biến ngay cho mình một bữa ăn sáng tuy đơn giản; nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Nếu không có nhiều thời gian đi mua sắm những nguyên liệu cho một bữa ăn sáng, bạn có thể chếbiến một món ăn riêng theo phong cách của chính mình từ những từ trứng và bơ, ngoài ra bạn có thể ăn kèm với cà chua và một sốloại hoa quả khác.
Nếu không thích bơ, bạn cũng có thể kết hợp các loại rau củ được thái hạt lựu tạo thành một hỗn hợp mang những màu sắc lạ mắt và sau cùng là những lát trứng chiên ở lớp trên cùng. Bữa sáng được kết hợp cùng các loại bánh.
Sandwich
Bạn có phải là tín đồcủa những món bánh được làm từ tinh bột. Một bữa sáng chỉ đơn giản với những lát trứng, phô mai hoặc bạn cũng có thể thay thếbằng những lát thịt nguội kết hợp cùng rau, bạn đã có một buổi sáng tuy đơn giản nhưng sẽ cung cấp đầy năng lượng cho một ngày cuối tuần của bạn.
Bạn cũng có thể nướng những lát bánh sandwich để cho ra một phiên bản bữa ăn sáng khác. Màu vàng nâu và cứng giòn của những chiếc bánh được làm từ tinh bột đã được nướng sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay món ăn mà mình vừa chếbiến.
Bánh mì nướng
Nếu không thích ăn trứng chiên, bạn cũng có thể thay đổi bằng những lát thịt nguội. Bánh mì nướng kết hợp với những lát thịt nguội được thái mỏng và một vài loại rau xanh sẽ giúp cho bữa sáng của bạn thêm phần hấp dẫn hơn.
Có rất nhiều cách để cho ra đời một bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Bạn cũng có thể vừa làm bữa sáng vừa thư giãn vào những ngày cuối tuần.
Bạn có thể tự do sáng tạo bữa sáng của mình theo nhiều cách khác nhau. Những chiếc bánh mì nướng với những món ăn kèm khác nhau sẽ giúp bạn có một ngày cuối tuần tràn ngập năng lượng.
Nguồn: Elle.vn